De nieuwe Voedselbank aan de Mathenesserweg in
Rotterdam blijkt een succes. Bijna een jaar geleden werd
hier de eerste ‘supermarkt’ geopend. Mensen hoeven
daardoor niet meer in de rij te staan voor een kant-enklaar
voedselkrat, maar kunnen zelf kiezen wat ze nodig
hebben.

“De uitkomst van een klanttevredenheidsonderzoek laat zien
dat we op de goede weg zitten. Een 8,3 voor bereikbaarheid,
een 8,4 voor winkelervaring en een 6,8 voor het aanbod. Dat
zijn mooie cijfers,” zegt pr-manager Helma Beker.
Het is net ‘gewoon’ boodschappen doen, aldus Beker.

“Voor velen is dat een verbetering ten opzichte van het
oude voedselkrat. Ze kunnen namelijk eten en spullen uitkiezen
die beter passen bij hun persoonlijke situatie. Als je al
drie zakken rijst in de kast hebt staan, wil je misschien wel
eens pasta. Voor gezinnen met kinderen is een pak pannenkoekenmix
juist fijn. En dan heb ik het nog geeneens over
producten als maandverband en shampoo. Zo gaan we ook
verspilling tegen, hè. Want mensen kiezen alleen spullen die
ze kunnen gebruiken.”

Lokale hulp
Verbeterpunten zijn er ook, aldus de organisatie. Zo zou
het aanbod aan versproducten groter mogen en ervaren
de respondenten vaak wisselingen in het assortiment. “We
zijn afhankelijk van wat we aangeboden krijgen,” aldus
Beker. “Daar moet nog meer structuur in komen.” Ze roept
retailers op om hierover na te denken. “We willen leren
en uitbreiden. Daar hebben we het lokale bedrijfsleven bij
nodig.” Voedselbank Rotterdam opent binnenkort meer
supermarkten. Plekken waar cliënten wekelijks hun eigen
voedselpakket kunnen samenstellen. Aan de hand van het
huishouden ontvangen zij een kaart waarop staat hoeveel
producten zij kunnen uitkiezen per categorie. In de winkel
worden ze vervolgens bijgestaan door een vrijwilliger die
meehelpt zoeken. Op termijn moeten deze supermarkten
de reguliere uitdeelpunten gaan vervangen.